【案例】曾建龙 | 北京鲁采餐厅·宋韵今奢

管理员2022-05-13

北京 鲁采·琨御府 

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宋朝美学,超越了世界逾千年。历史学家陈寅恪曾经说,“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”


因此,宋代,是中国古代人文精神的巅峰。北京鲁采·琨御府店携手Gary曾建龙,梦回宋代文化艺术,结合现代设计趋势,共同打造出了一个带有当代轻奢韵味的美学餐饮空间,表达了一种对东方美学的尊重和回归。


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餐厅地处海淀琨御府,是城市的核心区域。“琨”即雅致之石,“御”则为高贵的皇家水脉。琨与御,一派恢弘淡雅,积淀了中华民族千年的文化底蕴。




长卷绘盛世,随着画卷慢慢地舒展,跨越时代思想的阡陌,缓缓道来有关鲁采的故事。


东 方 画 卷 · 前 厅


北宋许道宁·《秋江鱼艇图》 

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餐厅门厅灵感来源于北宋画家许道宁的《秋江鱼艇图》,画中山谷蜿蜒幽远,溪水盘曲潺湲。


曾建龙汲取宋画独有意境,注入海派风格的精华,用现代创作的手法将繁复简洁化,将风格自由化,让穿梭徜徉其中的人,可以在色彩和线条的飘逸中,在中西文化的交融中,感受享受。


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餐厅入口的屏风墙设计,还原了山川之雄伟峻峭,以曲水环绕之姿,将原本的两个大厅融为一体,大气浑然。


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宋人钟爱自然,门厅一棵迎客松矗立在SK98B004T瓷屏边,四季伴生云雾间。似在与每一位走进这里的客人问好,一步一景,可贻可嬉。


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撷取中国元素中最为神奇的图腾代表龙的元素,以艺术重新定义生活,造境成画。龙灯盘踞在流水之上,用现代审美设计,诉说着华夏过往的繁华历史。


烟 火 未 央 · 大 堂 


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背光网格装饰墙面,呈现出趣味与灵动感,内置东方风情的器物更是以亘古的繁荣一显鲁采生活的儒雅缱绻。


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是与生俱来的霸气与魅惑,是不动声色的素净与淡然,MC75B009T暗色的深邃感,将人引入别有洞天的世界。


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金属栅栏与发光云石的使用,辅以暖调灯光配合,令公区吧台空间内跃动的金色波影有序铺列开来,与五光十色的酒形成跳动的声浪韵符,颇有一种灯火阑珊的味道。


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光的艺术接受了树木花草的阴影,重焕别样光彩。“白墙黑瓦青石板,烟雨小巷油纸伞。” 现代工艺与宋朝韵味的碰撞,海纳百川的姿态,磅礴中见细腻。


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置身于席坐上,感受千年时光在此流淌,惊鸿一瞥间,便览尽专属于宋朝的东方雅韵,惟愿一醉不复醒。



人 间 词 话 · 包 间


音律的美,性情的美,风韵的美,宋朝诗词书画之繁荣,至今依然让人沉醉。包间的设计,处处皆是宋代诗词和美学细节。


- 对酒当歌 -

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神秘的黑,未来的银,交融的色彩守候着室内的这份静谧,又期待着往来的客人们来打破。


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金顶悬之,感叹宋朝的光芒仍然照进千年后的今天,有晓风残月的雅致,有对酒当歌的豪迈……


- 暮宴朝欢 -

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每个包间都配有茶室,焚香、点茶、挂画、插花,宋代文人的风雅意趣可以在鲁采得到淋漓尽致的抒发。


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红与黑,在空间内游弋着暧昧、热烈的气息。环绕着“山石”“奇峰”“古柏”,古典醇厚又现代惬意。爱上鲁采,或许只需一眼。


- 喜游醉眼 -

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- 玉露初零 -

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曾建龙在突破艺术边界中创新实践,攫取大宋山水图中的古典风情,融汇宁静温润的属性与草木园林的气魄,成就了鲁采·琨御府独特的宋韵今奢之美。

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▲ 大厅

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▲ 总体结构图

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▲ 平面图


项目信息

项目名称:北京鲁采餐厅(琨御府店)

项目地址:北京海淀区玲珑路9号院东区9号楼2层

甲方单位:北京华御鲁采餐饮有限公司

项目面积:2100㎡

设计机构:GID国际设计

创意总监:Gary 曾建龙

空间设计:陈静哲、周坚玮

深化团队:王克创、曾丽玉

软装机构:斯库图拉(上海)SCULTURA

软装团队:邓丽周、李明朝、汪政

灯光顾问:朱海燕

完成时间:2021年10月

项目摄影:凯剑视觉(李开建、陈逸飞)

项目视频:戴蓓TALK

项目用砖:玛缇瓷砖



设 计 师

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Gary 曾建龙


GID格瑞龙国际设计创始人&董事

新加坡FW国际设计中国区负责人

亚太酒店设计协会中国区副秘书长

首位与意大利顶级品牌PROVASI合作设计的华人设计师

中央美术学院建筑学院 客座教授

福州大学厦门工艺美术学院 客座教授

东方卫视《梦想改造家》首位设计师

琅宿酒店投资管理有限公司创始人

融舍艺术生活方式品牌创始人


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GID集创意、商业模式构建、建筑、景观、室内空间、产品为一体的国际性设计创意集团,成员分布全球各地。在全球范围内:包括新加坡、法国、意大利、中国在内设有分公司。其中,中国以上海为核心,宁波、厦门、沈阳、无锡均设有分支设计机构。


GID强调设计生活化,以多元化创意延续于不同领域空间设计。不同国度设计师团队设计能及,呈现多元化设计体系。以“推广品牌社会价值和商业服务价值高度”为核心,每个项目呈出「商业价值、用户体验价值及空间美学价值」。公司多年来服务于不同国际品牌企业和高品质客户群体,用创意和顶层设计理念来呈现GID设计机构的服务价值。


我们通过跨区团队作战服务体系来完整的落地项目。以区域不同的设计团队格局优势来相互专案深化落地工作。建筑、景观设计团队设计范围包括:精品建筑、私人住宅建筑、酒店建筑、精品景观设计。空间设计范围类型包含:酒店、公共建筑空间、企业办公空间、地产、私人别墅住宅和会所、餐饮、品牌空间及商业模式创新等。



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